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Description : Pérenniser la gastronomie traditionnelle et/ou revisitée des Départements et Territoires d'Outre-Mer.

Recette de : czlk

Chaudeau (ou chodo)

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Chaudeau (ou chodo)

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Galette des rois à la noix de coco

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Galette des rois à la noix de coco

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Pâtes au jambon de noël

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Pâtes au jambon de noël

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Jambon de noël épicés à l'ananas

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Jambon de noël épicés à l'ananas

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Ragout de porc (cochon roussi)

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Ragout de porc (cochon roussi)

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Sirop de groseille

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Sirop de groseille

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Mont-Blanc

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Mont-Blanc

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Gâteau fouetté

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Gâteau fouetté

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Sauce à la mangue

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Sauce à la mangue

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Nuggets de poulet façon créole à la sauce des boucaniers

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Nuggets de poulet façon créole à la sauce des boucaniers

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