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Punch Goyave-Coco



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Ingrédients :

  • 1 punch goyave
  • 1 noix de coco sèche
  • Vanille, canelle, muscade
  • 1 citron vert

Ustensiles :

  • 1 bocal de punch goyave
  • 1 torchon propre
  • 1 rape
  • 1 récipient

Préparation :

1

Préparer un punch goyave et le laisser macérer pendant 15 jours.

2

Raper la noix de coco.

3

Mettre la pulpe dans un torchon propre et presser pour en extraire le jus.

4

Ajouter à ce jus de la vanille, de la cannelle et de la muscade râpées ainsi qu'un zeste de citron vert râpé.

5

Bien remuer le tout et verser dans le bocal contenant le punch de goyaves.

6

Bien refermer et secouer énergiquement le bocal.

7

Gouter pour rectifier ou non le taux de sucre.
Il faut toujours secouer la bouteille avant toute utilisation

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